A Platános Kúria a Homokhátságon, Budapesttől 150 km-re, egy 30 hektáros birtokon található, ligetes rétekkel és erdővel körülvéve. A mai kor elvárásainak megfelelő, családbarát vendéglátóhelyet álmodtak meg itt, az elmúlt századok elegáns, vidéki nyugalmat árasztó stílusának megtartásával.
Klasszicista főépület, nyolc boxos istálló, régi cselédházból kialakított nyári konyha, szauna ház, boros és húsos pince, mind a tájra jellemező, autentikus miliőben. A kúriát hatalmas teraszok veszik körül, melyekre a nevét adó öreg platánok vetnek árnyékot. A gyönyörű erdővel körülvett kertben nagyméretű úszómedence és egy homoktalajú lovas pálya található.4 franciaágyas szobáik, és két családi lakosztályuk minden igényt kielégítőek, klimatizáltak, tusolós vagy kádas fürdőszobával és wifi kapcsolattal rendelkeznek. Régi időket idéző bútorok, egyedi, stílusos berendezések jellemzik a 8 szobát. Társalgó és olvasósarok szolgálja a közös társasági helyszínt.
A gasztronómiai élményt a kizárólag házi készítésű, helyi alapanyagokból készült ételek, és italok szolgálják, melyek a séf, a két Gault&Millau sapkás, Ekler Viktor kezei alatt válnak egy-egy alkotássá. A Platános Kúriában természetes, hogy átszaladnak a szomszéd nénihez tojásért, hogy egy bárányt, vagy tyúkot vágnak a hétvégi menühöz. A környező erdők gondoskodnak a friss gombáról, vagy épp a szezonnak megfelelő vadhúsokról. A Platános kertjében teremnek a reggeli elengedhetetlen, napérlelte zöldségei, és az illatos fűszernövények, melyek frissességet adnak a különböző fogásoknak.
A környező vidék számos lehetőséget kínál: a madárvilágáról méltán híres szegedi Fehértó, a gyönyörű Dongéri-főcsatorna, vagy az alig 12 km-re lévő Ópusztaszeri Emlékpark. Megnézheted hazánk első hindu templomát, vagy a napfény városa, Szeged is mindössze 18km távolságra, megannyi programmal vár.
A lovaglás szerelmeseit hosszan elnyúló legelők, vizenyős rétek váltakozása, kisebb-nagyobb erdőligetek várják. Itt még nem feszülnek kerítések mindenütt, sok tíz kilométert megtehet a pusztát lovagló ember anélkül, hogy akadály kerülne útjába. Túravezetőkel belovagolhatjátok a Homokhátságot, akár több napos túra keretében is, a kezdőket képzett oktatók várják.
A Platános Kúria célja, hogy aki ellátogat hozzájuk, akár pihenni, akár lovagolni, vagy egy kellemes családi hétvégét eltölteni, újra és újra visszatérjen majd, hogy feltöltődjön, újabb élményekkel gazdagodjon Balástyán.